Articoli in "franchising street food"
Nov
1
2016

Street Food: è boom, ma attenzione…

street food

STREET FOOD: ottima opportunità. Ma ci sono delle condizioni. Author: Roberto Zaretti Lo street food, il cibo da strada, potrebbe apparire la moda del momento, e per certi versi lo è. In realtà si tratta di un mestiere che è sempre esistito. Senza scomodare i testi biblici e i vangeli, peraltro pieni di riferimenti ad attività di questo tipo, i meno giovani tra voi ricorderanno quando, […]